Peļņas pieaugums ķēdes lielveikalos: pēcpārdošanas atbalsts un iepirkumu pārliecība par kafijas automātiem

I. Galvenās problēmas kafijas automātu iegādē Eiropas un Amerikas ķēdes lielveikaliem: peļņas un risku līdzsvarošanas dilemma

Iepirkumā kafijas automātiEiropas un Amerikas lielveikalu ķēdes bieži saskaras ar konfliktu starp "īstermiņa izmaksām" un "ilgtermiņa riskiem". Piegādātāju izvēle, pamatojoties tikai uz zemām cenām, var novest pie trim galvenajiem peļņas slazdiem, kas ir arī galvenie sāpīgie punkti iepirkumu lēmumos:

Pārdošanas pārtraukšanas risks iekārtu kļūmes dēļKā galvenā ierīce "tūlītējas lietošanas" scenārijos, kafijas automāti tieši izraisīs kafijas kategorijas preču iztrūkumu, ja rodas pēkšņas kļūmes un remonts aizkavējas. Saskaņā ar Eiropas un Amerikas Mazumtirgotāju asociācijas datiem, viens kafijas automāts dienā nodrošina aptuveni 50–80 eiro lielu peļņu. Ja tas izslēdzas uz vairāk nekā 24 stundām, tas ne tikai zaudēs dienas ieņēmumus, bet arī var likt 30% potenciālo klientu pāriet uz konkurējošiem lielveikaliem.

Nepārtraukts slēpto uzturēšanas izmaksu patēriņšLai gan daži piegādātāji piedāvā zemas cenas, par pēcpārdošanas pakalpojumiem ir jāmaksā papildu maksa, un rezerves daļu piegādes cikls ir ilgs. Kāds vācu lielveikalu tīkls reiz ziņoja, ka neliela zīmola kafijas automātu, ar kuriem tas iepriekš sadarbojās, gada apkopes izmaksas veidoja 40% no iekārtu iepirkuma cenas, kas krietni pārsniedza cerības.

Atbilstības un klientu uzticēšanās divkāršais spiediensEiropas un Amerikas tirgos ir stingras normatīvās prasības attiecībā uz pārtikas saskares iekārtām. Ja kafijas automāti neatbilst higiēnas standartiem nepareizas pēcpārdošanas apkopes dēļ, lielveikaliem var tikt piemērotas normatīvās sankcijas un, vēl svarīgāk, var tikt nodarīts kaitējums viņu zīmola uzticībai.

Šo problēmu būtība ir "pēcpārdošanas vērtības" ignorēšana iepirkumu laikā. Eiropas un Amerikas lielveikalu ķēdēm kafijas automātu "iepirkuma izmaksas" attiecas ne tikai uz iekārtas vienības cenu, bet arī uz "iekārtas cenas + pēcpārdošanas izmaksu + riska zaudējumu" summu.

II. Kā pēcpārdošanas atbalsts tieši samazina lielveikalu ķēžu darbības izmaksas: no "pasīvās apkopes" līdz "proaktīvai zaudējumu kontrolei"

Augstas kvalitātes pēcpārdošanas atbalsts nav tikai "bojājumu novēršana", bet gan samazina ķēdes lielveikalu darbības izmaksas no avota, izmantojot "profilaksija + efektīva reaģēšana", kas ir arī Blossom pakalpojumu sistēmas pamatloģika:

Gada globālā garantija + zema remonta likme, lai samazinātu tiešās izmaksasBlossom nodrošina 1 gada globālā garantijavisiem komerciālajiem kafijas automātiem, ietverot rezerves daļu nomaiņu un apkopi uz vietas. Pateicoties 4 līmeņu pilna procesa kvalitātes pārbaudei, iekārtu remonta līmenis tiek kontrolēts zem 0,5%. Salīdzinot ar nozares vidējo remonta līmeni 2%, Eiropas un Amerikas ķēdes lielveikalam ar 100 kafijas automātiem tas var samazināt vismaz par 15 remontiem gadā un ietaupīt aptuveni 3000 eiro apkopes izmaksās.

 Stundu reaģēšanas pakalpojums + lokalizēti pakalpojumi dīkstāves laika saīsināšanaiOrientējoties uz Eiropas un Amerikas tirgiem, Blossom ir izveidojis divējādu reaģēšanas mehānismu: "attālā diagnostika + reģionālie servisa centri". Pēc pēcpārdošanas pieprasījuma saņemšanas attālinātā kļūmes diagnostika tiek veikta 24 stundu laikā. Ja nepieciešama apkope uz vietas, servisu uz vietas var nodrošināt 48 stundu laikā, izmantojot lokalizētus servisa centrus Eiropā un Ziemeļamerikā.

Bezmaksas tehniskā apmācība darbaspēka izmaksu samazināšanaiBlossom nodrošina bezmaksas kafijas automātu lietošanas un pamata apkopes apmācību sadarbības lielveikalu darbiniekiem, samazinot nepareizas darbības radītos bojājumus.

III. Standartizētu pēcpārdošanas procesu atbalsts iepirkumu pārliecībai: Eiropas un Amerikas adaptācija no sertifikācijas līdz savlaicīgumam

Eiropas un Amerikas lielveikalu ķēdēm ir ārkārtīgi augstas prasības piegādātāju "standartizācijai", īpaši pēcpārdošanas posmā. Skaidri procesi, atbilstošas ​​sertifikācijas un izmērāms savlaicīgums ir atslēga uz iepirkumu uzticības veidošanu. Ar trīs galveno standartizēto darbību palīdzību Blossom pielāgojas Eiropas un Amerikas pircēju lēmumu pieņemšanas vēlmēm:

Prioritātes piešķiršana starptautiskajām atbilstības sertifikācijām, lai novērstu tirgus piekļuves riskusBlossom komerciālās kafijas automātu sistēmas ir izturējušas Eiropas un Amerikas pamatsertifikācijas, un pēcpārdošanas procesi atbilst BSCI sociālās atbildības standartiem. Tas nozīmē, ka lielveikaliem pēc iepirkuma nav jāiegulda papildu atbilstības izmaksas, un tie var tieši nodot iekārtas ekspluatācijā veikalos.

4 līmeņu kvalitātes pārbaude + pilnīga pēcpārdošanas uzskaite, lai nodrošinātu caurspīdīgu izsekojamībuBlossom ir izveidojis pilnībā integrētu datu reģistrēšanas sistēmu no "izejvielām līdz pēcpārdošanas apkalpošanai". Katram kafijas automātam ir neatkarīgs elektronisks fails, kurā iekļauti ražošanas kvalitātes pārbaudes ziņojumi, rūpnīcas informācija, uzstādīšanas laiks, apkopes ieraksti un rezerves daļu nomaiņas informācija. Lielveikalu pircēji var jebkurā laikā veikt vaicājumus, izmantojot ekskluzīvu fonu, neuztraucoties par "pēcpārdošanas apiešanu". Šis pārredzamības mehānisms ir tieši tā "riska kontrolējamība", ko Eiropas un Amerikas lielveikalu ķēdes novērtē visaugstāk.

Vienota pēcpārdošanas SOP, lai nodrošinātu pakalpojumu konsekvenciNeatkarīgi no tā, kurā Eiropas vai Amerikas reģionā atrodas lielveikals, Blossom pēcpārdošanas serviss ievēro vienotu standarta procesu: pieprasījuma iesniegšana → sākotnējā atbilde 2 stundu laikā → diagnostikas plāns 24 stundu laikā → apkopes/rezerves daļu pēcapkope → servisa pieņemšana → pēcapkopes vizīte 7 dienu laikā. Šī konsekvence ļauj izvairīties no "reģionālajām pakalpojumu atšķirībām".

Secinājums: Pēcpārdošanas atbalsts — kafijas automātu iepirkumu "peļņas kods" Eiropas un Amerikas ķēdes lielveikalos

Konkurencē starp Eiropas un Amerikas ķēdes lielveikaliem kafijas kategorijas "stabilitāte" un "klientu apmierinātība" tieši nosaka to peļņas potenciālu. Abu galvenais atbalsts ir kafijas automātu piegādātāju pēcpārdošanas atbalsta iespējas. Ar daudzu gadu pieredzi Eiropas un Amerikas tirgos, Zieds vienmēr ir uzskatījis "pēcpārdošanas atbalstu" par tikpat svarīgu konkurētspējas faktoru kā "produkta kvalitāti". Izmantojot starptautiskus atbilstības sertifikātus, standartizētus procesus, uz datiem balstītu pārvaldību un lokalizētus pakalpojumus, Blossom nodrošina lielveikalu tīkliem ilgtermiņa risinājumu "kontrolējamiem riskiem, samazinātām izmaksām un palielinātai peļņai".

Eiropas un Amerikas lielveikalu ķēžu pircējiem, izvēloties kafijas automātu piegādātāju, varētu rasties jautājums: "Vai šī piegādātāja pēcpārdošanas atbalsts var pārveidot manu kafijas kategoriju no "pasīvas darbības" uz "aktīvu peļņas gūšanu"?" Ja atbilde ir "jā", tad tas ir uzticams ilgtermiņa partneris.

#Ķēdes lielveikali#kafijas automāti#pēcpārdošanas atbalsts#iepirkumu pārliecība#peļņas pieaugums#darbības izmaksas#Eiropas un Amerikas tirgi#kafijas automāts

Tīmekļa vietne:https://www.zjblossom.com/

E-pasts:fiona@zjblossom.cn

WhatsApp:+86 15268683708